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军汉们拿起□□、唧筒、桶纷纷奔往着火。

她们喝得尽心，还闹腾着要送一碟箸往背街里的军巡铺里去，偏偏慈姑犯困，玩了一会儿便想自去安歇，横竖是自己店铺，她嘱咐伙计们自己先走，回将门带上便是。

*

慈姑摇摇，看诸人笑得闹，便又扭去一箸。

此时火势已经蔓延到一栋房屋，一座院落，两栋房屋，两座院落。

这时候大火似挑衅一般毫不退缩，火势越来越旺，到最后绵延焚烧起来。

豆沙馅料里还巧妙拌了荷去。粉的经过蒸煮后收了豆沙的赤红，变成饱满褐红，装在豆沙馅料里甜而不腻。

嘱咐完这一通，慈姑瞧着酒席上正喝得痛快，老夫人都了一枝，开唱山歌，不由得抿嘴一笑，自己便也先回去安睡不提。

火上了窗棂，上了屋檐，随后将整座屋卷火中。

若是白天还好，如今正是半夜，人人都在睡梦里，无声无息，百姓没有注意到这火，还在酣睡。

“她一个人在后，当时还清醒着，说她来锁门，我们当时喝得半醉，便也都走了，谁知岚娘到半夜一直没回来。”

她歌声婉转嗓音甜，直听得诸人惊呆，许久才拍手叫好，岚娘又鼓动诸人喝酒。

合的鹌鹑渗透淡淡的，炙烤时又被快速刷了一层锁住了里的。

望火楼的士兵们是第一个探查到不对的。汴京城里设置许多望火楼专为提醒火。

铺兵们呼喊着号往汴河里打，随后一一运往着火。

军巡铺里收到了通知，曹军曹睛一亮，招呼着诸人神起来“有火！有火！”

吃一去，质果然丝毫不柴，带着许多温的鲜往而来，外脆里，着实过瘾。

先是悄悄儿燃起一，旋即被东风得四起，蔓延了一，不多久又蔓延了另一。

果仓皇失措从街上跑了过来：“后来我们都走了，就剩岚娘！岚娘！”

夜里夜人静，许多人都睡了过去，一片安静，不知从何起了火。

慈姑猛地起扑到康娘炙店门，只见火势已旺，大火如狰狞兽一般，疾风与两个丫鬟护着慈姑不许她再往前。

红的豆沙绵绵沙沙，里还有许多半烂不烂的红豆粒，吃起来颗粒十足。

杜轻云素来不怎么吃，也吃了几，赞不绝：“这法雅致，回我看能否调酒里，一名饮。”

那百盐更是锦上添，将可用的槐、桃、紫藤等多鲜只挑晾，而后碾成轫颗粒与盐粒混合，等到炙烤时撒上去，瞧着各繁盛开，吃起来也在寻常的椒盐里混合一丝淡淡的香。

“岚娘？”

岚娘忍不住吃了一个又一个绿荷包，直瞧见新上一盘盘菜式这才停了来。只见里有各炙烤好的类、果蔬，一行人纷纷大快朵颐。

吕二喝着酒，索击节而歌，唱的是汴京城里行的民间小调：“青青时节，蓦溪……”

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街巷尾竹哨不停，军汉们连绵呼喊起来，迷迷瞪瞪还在熟睡的百姓们纷纷被惊动，披衣起，惊呼声、忙声、求救声，纷纷扰扰而起。夜晚不再静谧。

慈姑趁机个升平炙，这菜是将鹿和羊炙烤，取得是歌舞升平之意。

里巡逻的军卒在看到了火光动，终于以灯为号，示意起的军巡铺。

鹿、羊被片得薄薄，炙烤的烹饪方式使得它们毫无任何腥膻味，吃起来鲜无比。

吕二先提议：“以后这法可用在娘脚店。横竖娘们都吃个稀罕。”

慈姑急得张望：“今儿我走时她们还有许多人在店里，可不知走了多少？”

小心扯开包，里粒饱满，油香十足，小心送到嘴边，脂香气直扑鼻，吃一馅料，里有有瘦，粒饱满，大大，仔细分辨起来还有一丝荷叶的清香，正好缓解了包里的脂肪腻人。

她们吃得闹，又闹着叫杜轻云取一壶新酿的载驰酿拍开土封，各自倒杯中喝了起来。喝着喝着居然还一个两个行起酒令来。

上好的羊、鹿收拾净后上炉小火慢炙，直到慢慢变得褐红才拿起来，撒上特制的百盐。

这菜也简单，正是炙烤鹌，腌制好的鹌撑开羽翼串在铁签上，而后放于火上不断炙烤，直到烤熟为止，

吕二还发现了不同：“这包除了馅还有豆沙馅儿。”

慈姑赶来的时候正看到这场景，漫天的烟云四散，灰的碎末如同灰蝴蝶一般纷纷飘落，飘到地上、人的发间、衣服上。遍地的哀嚎、求救之声不绝于耳。

也是薄薄的带有一丝丝柔韧，富有嚼。

火是从半夜开始烧的。

盘里，青翠一片光是瞧着就叫心里凉来。